Broodjes van Youri

Opkomst Scouts vrijdag 17 april

Hallo allemaal,

Vandaag hadden we een opkomst via livestream.

we hebben via de livestream worstenbroodjes gebakken onder leiding van onze meesterbakker staflid Luc.

Hieronder lezen jullie nog een stukje over de opkomst van een scout deze keer was het de beurt aan julyon

Fijne vakantie en tot over 2 weken.

 

Het was 19:30 uur en de opkomst ging van start in de online chat van de Scouts. Ons was vertelt dat we wat ingrediënten in huis moesten halen.

We werden hartelijk welkom geheten en al snel vertelde de leiding wat we gingen doen die avond: onze eigen saucijzenbroodjes maken! Vervolgens verscheen er een link naar een videogesprek, waarop één van de stafleden druk in de weer was met allerlei bakspullen waaronder een kom met gehakt waar peper, nootmuskaat en zout aan werden toegevoegd. Dit was dan ook de eerste taak van de avond, het gehakt voor de saucijzen broodjes op smaak brengen.
Daarna moesten we van het gehakt een worstje maken en de worstjes in brooddeeg of in bladerdeeg rollen.
Daarna moesten we de saucijzenbroodjes insmeren met eigeel voor een glanzend laagje.
Toen was het einde nabij, de broodjes moesten op 200 graden 20 minuten in de oven.
Het was heel leuk. Na de twintig minuten was het smikkeltijd, want de worstjes waren klaar, ze smaakten heerlijk!
We sloten tenslotte gezamenlijk af en iedereen ging weer verder smikkelen.

Groeten,
Julyon

Geen reactie's

Geef een reactie